池袋・うどん「うちたて家」うちたてや
豊島区南池袋3-13-17
03-3980-3361
11:00-21:00
無休
太目の手切り麺で腰が強いうどん。
鰹節の利いた『もりうどん』や
武蔵野うどん『肉汁うどん』が一押し。
食券制で一人でも入りやすい。
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大泉学園・うどん「大助うどん」だいすけうどん
練馬区西大泉3-27-23
03-3922-3028
10:15-売切次第(16:00頃)
日曜定休
50年以上の歴史ある武蔵野うどん。
http://homepage2.nifty.com/shin3/appetite/09seibu/02daisuke.html
伊豆高原・うどん「切麦屋あいだ」
静岡県伊東市八幡野1282-33
0557-54-1533
11:30-14:30/17:30-19:30(水木昼のみ)
木曜定休(祝日営業)
http://www4.tokai.or.jp/kirimugiya-aida/
http://homepage2.nifty.com/shin3/appetite/66shizuoka/01aida.html
神保町・うどん「丸香」まるか
千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル1階
03-3294-1320
11:30-19:30(土-18:00)売切次第
日祝定休
香川の名店「山越」の流れを汲む。
コストパフォーマンスが抜群。
水天宮前・うどん「神戸 蛎殻亭」こうべ かきがらてい
中央区日本橋蛎殻町1-29-2
03-3662-5668
10:00-22:00
日祝定休
茹でたてのうどんが食べられる。
「玉子丼」も名物。
香川・うどん「蒲生」がもう
香川県坂出市加茂町420-3
0877-48-0409
8:30-13:30頃(売切次第)
日曜、第3月曜定休
麺、だし、オプションを選んで食べる香川流。
http://www.kbn.ne.jp/home/udong/
根津・うどん「讃岐饂飩 根の津」さぬきうどん ねのづ
文京区根津1-23-16
03-3822-9015
11:30-14:30(土日祝-15:00)/17:30-20:20(日曜昼のみ営業)
月曜定休(祝日営業翌休業)
艶のあるうどんは腰が強く喉越しも抜群。
銀座の超人気店「さか田」で修行して得た味はさすが。
銀座・うどん「さか田」さかた
中央区銀座1-5-13 仰秀ビル2F
03-3563-7400
11:30-15:00/17:00-22:00(土曜昼のみ営業)
日祝定休
東京のさぬきうどんで1、2を争う店。
値段以外では本場の讃岐うどんにも負けることがないと言われる。
まずは「ぶっかけうどん」がおすすめ。
駒澤大学・うどん「三六や五兵衛」みろくやごへい
世田谷区野沢4-21-14
03-5431-3698
18:00-4:00(日曜11:30～23:00)
無休
岡山を発祥とする備中式のうどん。
粘りのある喉で味わうしなやかな麺。
三田・うどん「小石川」こいしかわ
港区芝3-34-2 芝パークタワー2F
03-5442-3917
11:30-14:00/18:00-22:00(土曜夜のみ)
日曜定休
2002年開店の新しい店。味も雰囲気も上品。
「青柳」の小山裕久氏と株式会社石川工場の石川隆治郎氏とで始めた店という。
「石川式攪拌擂潰機」を使って練り上げた麺が特徴。
オリジナルメニューも多数ある。
香川・うどん「山越」やまごえ
香川県綾歌郡綾上町羽床上602-6
087-878-0420
9:00-13:30
日曜定休
うどんの王道。本場香川でも1、2を争うと言われる。
和光市・うどん「勝迹庵」しょうせきあん
和光市本町15-1
048-450-2121
11:30-14:00/17:00-20:00
火曜、第3水曜
http://homepage2.nifty.com/shin3/appetite/01wako/01syosekian.html
巣鴨・うどん「古奈屋」こなや
豊島区巣鴨3-37-1
03-3940-6180
11:30-16:00
| 月曜定休(縁祝日営業翌週火曜休業) |
曙橋・うどん「さぬきのうどんや」
新宿区住吉町6-12
03-3350-9688
11:30-14:00/16:30-売切次第(19:00頃)
土日定休
本場と同じ出し方
十条・うどん「すみた」
北区中十条2-5-11
03-3905-0099
11:00-14:00/18:00-21:30(土日祝11:00-15:00)
月曜、第3日曜定休
太めの麺は弾力が抜群の腰の強さ。
本格讃岐うどん。演芸場通り沿い。
ぶっかけ、かしわざる、天ざる。
http://www5a.biglobe.ne.jp/~juan/89996337/
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