Shin's appetite: □うなぎ・どじょう

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小川町・うなぎ「女郎うなぎ福助」じょろううなぎふくすけ

埼玉県比企郡小川町大字小川97
0493-72-0026
11:30-21：00
月曜定休(祝日営業翌休)
江戸吉原の花魁から秘伝を教わったことで、
名づけられたという安政年間創業の老舗。
明治時代に建てられた木造の味のある建物。

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川越市仲町3-22
049-222-0034
11:30-14:00/16:00-19:00(売切次第閉店)
木曜定休
創業から180年以上といううなぎの老舗。
行列が絶えない人気店。
メニューはうな重の並、上、特上。
柳川、うざくとシンプルな構成。
http://www.koedo.com/ogagiku/
http://homepage2.nifty.com/shin3/appetite/03tojyo/03ogakiku.html

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八ツ目やにしむら」やつめやにしむら

豊島区巣鴨3-34-2
03-3910-1071
10:30-19:00(4の付く日、金土-20:00)
7、8の付く日定休(土日営業前後日休業)
80年受け継がれたタレと備長炭。
八ツ目うなぎを食べられる数少ない店。
http://www.yatumeya.com/

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東高円寺・うなぎ「小満津」こまつ

中野区本町6-45-2
03-3384-7872
11:00-13:30/17:00-20:30
木曜定休
国産うなぎを備長炭で焼き上げる。
予約のみの提供。
http://www.geocities.jp/unagi_komatsu/

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西荻窪・うなぎ「田川」たがわ

杉並区西荻南2-3-4
03-3333-5239
12:00-13:30/17:30-19:30(土日祝昼のみ)
火曜定休
注文を受けてから焼く。
焦げ目のない焼き上がり、後味すっきりのタレ。

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柴又・うなぎ「川甚」かわじん

葛飾区柴又7-19-14
03-3657-5151
11:00-21:00
水曜定休(不定休)
創業200年。鰻にこだわり続けた老舗。
http://www.kawajin.co.jp/

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秋葉原・うなぎ「明神下神田川本店」みょうじんしたかんだがわほんてん

千代田区外神田2-5-11
03-3251-5031
11:30-13:30/17:00-19:30
日祝定休
1805(文化2)年の創業で現在13代目の老舗。

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越谷・うなぎ「鰻重」うなしげ

越谷市川柳町3-73-8
048-987-8551
11:00-14:00/16:30-20:00
木曜定休
旨いと評判の高い店。
注文を受けてからさばくうなぎ。
なまずの天ぷらも評判が高い。

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渋谷・うなぎ「松川」まつかわ

渋谷区宇田川町22-1
03-3461-1065
11:00-22:00
無休
創業50年以上の老舗。
http://www.unagi-matsukawa.co.jp/

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湯島・うなぎ「小福」こふく

文京区湯島3-36-5コグレビル
03-3831-7683
11:30-14:00/17:00-20:30(土曜11:30-20:00)
日曜定休
U字型カウンターの中の池に泳ぐ錦鯉見ながら食事をする。
豪華なお通しをつまみながら、うなぎが焼きあがるのを待つ。
さっぱりとしたタレのふっくらとしたうなぎがおいしい。

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江戸川橋・うなぎ「石ばし」いしばし

文京区水道2-4-29
03-3813-8038
11:30-13:30/17:30-19:30
日祝定休
ふっくら仕上げられたうなぎは通も唸らせる。
雰囲気のあるこじんまりとした店構えも○。

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荻窪・うなぎ「安斎」あんざい

杉並区荻窪4-12-16
03-3392-2059
11:30-13:30/17:30-売切次第
水曜定休(祝日営業翌休業)
丹念に焼き上げられて、しっとりとしたうなぎはグルメの間でも有名。
とろけるようなうなぎは辛口のタレで提供される。
やわらかめのご飯が、このうなぎにピッタリ。
要予約で時間にピタリと合わせて焼き上げられる。

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浅草・うなぎ「浅草うな鐵」あさくさうなてつ

台東区浅草1-43-7
03-3841-1360
11:30-22:30(日曜11:00-)
無休
うな串、うな重、ひつまぶし。うなぎ丸ごと食べる。
http://www.hitumabusi.com/

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越谷・うなぎ「饂飩屋」うどんや

越谷市大沢1-1-18
048-976-2245
11:00-21:30
水曜定休
元和元年(1615年)創業で400年近く味を守る。
徳川家康が没する一年前というから老舗中の老舗。
旧日光街道沿いの元荒川にかかる大沢橋のたもと。
うなぎが二段重ねの『うな重』は上段は香ばしく、
下段はご飯で蒸されてホクホク。
おいしさの秘訣は長年変わらないタレという。
http://homepage2.nifty.com/shin3/appetite/02saitama/17udonya.html

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川越・うなぎ「ぽんぽこ亭」

川越市藤間151-7
0492-43-5450
11:00-20:45(土日祝-21:00)
不定休
紀州備長炭で焼き上げるうなぎが絶品。
「青梅特選鰻｣や｢吉田スーパー鰻｣など厳選された素材を使う。
リーズナブルな値段が人気で賑わう。
http://r.gnavi.co.jp/a157900/

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川越・うなぎ「いちのや」

川越市松江町1-18-10
049-222-0354
11:30-21:00
無休
天保3年(1832年)創業の老舗。
http://www.kawagoe.com/ichi_idx.html
http://homepage2.nifty.com/shin3/appetite/03tojyo/01ichinoya.html

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浜田山・うなぎ「さか井」さかい

杉並区浜田山3-23-3
03-3303-3189
11:30-20:00
火曜定休
すべては客の顔を見てから調理する。
米を研ぐ、鰹節を削るところから始めるから、とにかくおいしい。
ご主人手製の店内の木工細工も見もの。
http://homepage2.nifty.com/shin3/appetite/16suginami/01sakai.html

投稿者 Shin ■世田谷・杉並, □うなぎ・どじょう | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)